“食糖价格今年波动很大，去年底才2800元/吨，现在已涨到4200元、4300元/吨。糖价若再这样涨下去，我们不排除也会跟着调整产品出厂价”。昨日，广东一家食品企业如是告诉记者。

记者昨日获悉，由于今年国内、国外都出现制糖原材料大幅减产，国内食糖供应紧张，价格回升迅猛。然而，对于目前的食糖价位，上游糖企却认为，现在才是回升到“合理区域”，之前一直是亏本经营。“下游食企将‘提价’转嫁给糖价是借口”。

食企糖价大升成本压力剧增

国内食糖价格最近回升迅猛，令使用糖料较多的食品企业措手不及。

昨日，广州某食品有限公司总经理张告诉记者，最近糖价飙升。在短短的两天时间内，每吨糖价从3900元升至4300元。该公司现时正在忙于中秋月饼的生产，据该人士介绍，食品在月饼生产总成本中占比20%