昨日，内蒙古自治区卫生厅转发了国家食品药品监督管理局《关于做好<餐饮服务许可证>启用及发放工作的通知》，要求内蒙古各地遵照执行。

据介绍，《中华人民共和国食品安全法》及《实施条例》已于2009年相继实施，该法赋予了卫生行政部门新的工作职责，明确了卫生部门在食品安全监管工作中承担综合协调等6项职责，规定了县级以上卫生行政部门的食品安全监管职责由当地政府确定。目前，内蒙古机构改革尚未完成，在部门职能没有调整之前，各地卫生行政部门要继续履行对餐饮业的监管职能，严格许可，加强监管，提高监督频次，加大处罚力度，确保餐饮服务行业的食品安全。

自治区卫生厅要求，各地从2009年9月1日起，停止发放食品卫生许可证，对申请餐饮服务业许可的，要发放《餐饮服务许可证》，并加盖辖区卫生行政部门公章。自治区卫生厅将印发部分《餐饮服务许可证》下发各地，供各地发证、换证时使用。各地要严格按照“关于做好《餐饮服务许可证》启用及发放工作的通知”要求，填写《餐饮服务许可证》载明的相关内容。